Nombre: |
FAVOLOSA |
País:
|
Categoría: |
4 |
Destino: |
ACEITE |
Geografía de Cultivo: Perugia (Umbria).
Producto: La Favolosa FS-17® (Patente CNR 1165 nv) es una variedad italiana de olivo obtenida mediante selección masiva de plántulas de la variedad Frantoio. Una de sus principales características es su resistencia a la bacteria Xylella Fastidiosa.
El aceite obtenido de la aceituna Favolosa es de excelente calidad: tiene un contenido medio-alto de polifenoles y un alto contenido de sustancias volátiles que le confieren un sabor agradablemente afrutado y notas herbáceas.
Sinonimias:
Otros Datos:
CONSIDERACIONES AGRONÓMICAS
1 – Muy Mala
5 – Muy Buena
RESISTENCIAS
Frío
3
Repilo
2
Tuberculosis
3
Mosca
3
Sequía
3
Caliza
2
COMPORTAMIENTO
Maduración
Temprana
Desprendimiento
Medio-Fácil
Productividad
Media
Regularidad
Media
Rto. Graso
Medio-Alto
Peso Fruto
Medio