Nombre:

SARGANO DI FERMO

País:

ITALIA

Bandera-Italia-exterior-ROTUVALL-W

Categoría:

3

Destino:

ACEITE

Geografía de Cultivo: Cultivada en la región de Las Marcas, especialmente extendida en la zona de Fermo y en las provincias de Ancona y Macerata.

Producto: Aceite muy aromático, con almendra, alcachofa, hierba cortada, fruta. Equilibrado.

Sinonimias: Rosciola di Sirolo, Sargana, Sargano, Sargona, Sorgana.

Nombres Confusos: 

Otros Datos:  Árbol de gran vigor, de porte medio erguido, con una copa muy densa y voluminosa.

CONSIDERACIONES AGRONÓMICAS

1 – Muy Mala

5 – Muy Buena

RESISTENCIAS

Frío

3

Repilo

3

Tuberculosis

3

Mosca

 

Sequía

4

Caliza

3

COMPORTAMIENTO

Maduración

Tardía

Desprendimiento

Difícil

Productividad

Alta

Regularidad

Baja

Rto. Graso

Bajo

Peso Fruto

Muy Bajo