Nombre: |
CAYON |

País: |

Categoría: |
2 |
Destino: |
ACEITE |

Geografía de Cultivo:
Original de la región de Var, también extendida a otros departamentos del sur de Francia, Aude, Drome, Hérault y Vaucluse, y últimamente por Argelia.
Producto:
Da un aceite dulce y afrutado dominado por un sabor a tomate. La piel del fruto es sensible a determinados productos fitosanitarios que se aplican al árbol.
Sinonimias:
Plant d´Entrecasteux, Entrecastelen, Race de Montfort, Nasies y en Argelia, se la conoce como Roulette de Sóumam.
Nombres Confusos:
Otros Datos:
Usado para polinizar Lucques y Tanche, dando mucho polen durante un periodo largo. Buena adaptación de cultivo en general.
CONSIDERACIONES AGRONÓMICAS
1 – Muy Mala
5 – Muy Buena
RESISTENCIAS
Frío
3
Repilo
Tuberculosis
Mosca
2
Negrilla
2
Caliza
COMPORTAMIENTO
Maduración
MEdia
Desprendimiento
Medio
Productividad
Media
Regularidad
Buena
Rendimiento Graso
Bajo
Peso Fruto
Medio-Bajo
