Nombre: |
MORISCA |
País:
|
Categoría: |
1 |
Destino: |
ACEITE Y MESA |
Geografía de Cultivo:
75.000 Has al sur de Badajoz, Norte de Sevilla e incluso Alentejo en Portugal
Producto:
Uno de los aceites de más calidad de España objeto de numerosos reconocimientos cuando aparece como monovarietal. Como aceituna de mesa es apreciada también
Sinonimias:
Basta, Cañaval Blanco, Cañaval Negro, Churro, Cordovil, de Pico
Nombres Confusos:
Cornezuelo, Gorda, Macho, Verdial
Otros Datos:
Se usa como portainjerto en tierra de barros por el motivo de transformarse olivares de esta variedad en verdeo de Manzanilla Sevillana, más rentable. Esta variedad sería muy rentable si se la elaborase de forma única para aceites de alta gama, gracias a sus extraordinarias cualidades.
CONSIDERACIONES AGRONÓMICAS
1 – Muy Mala
5 – Muy Buena
RESISTENCIAS
Frío
2
Repilo
1
Tuberculosis
1
Mosca
2
Sequía
4
Caliza
3
COMPORTAMIENTO
Maduración
Temprana
Desprendimiento
Dificil
Productividad
Media
Regularidad
Baja
Rendimiento Graso
Alto
Peso Fruto
Alto