Nombre: |
GORDAL |
País: |
Categoría: |
1 |
Destino: |
MESA |
Geografía de Cultivo:
En Sevilla unas 12.000 Has, y difundida en el resto de España. Presente con 4.000 Has en EEUU (Sevillano) , en Italia (Bella di Spagna) ,en Chile (Extra), etc. Otros nombres en cada país donde está presente, que son muchos.
Producto:
Aceituna de la máxima valoración comercial por su tamaño y buena relación pulpa/hueso de 7,3 ; por lo demás no presenta ventajas: baja calidad de pulpa, separación pulpa-hueso difícil, delicadeza para tratamientos industriales. Los zofairones son frutos pequeños partenocárpicos y sin valor. Aceite muy inestable con rancimat de valor 51,2
Sinonimias:
Bella de España, Morcal de Limón,
Nombres Confusos:
Otros Datos:
Baja resistencia a cualquier plaga de insectos que ataquen el olivo en general. Aspecto a tener en cuenta cuando es llevada a nuevas plantaciones en cualquier país. Floración temprana y de cuajado difícil.
CONSIDERACIONES AGRONÓMICAS
1 – Muy Mala
5 – Muy Buena
RESISTENCIAS
Frío
3
Repilo
2
Tuberculosis
2
Verticilium
2
Sequía
2
Caliza
COMPORTAMIENTO
Maduración
Precoz
Desprendimiento
Fácil
Productividad
Baja
Regularidad
Baja
Rendimiento Graso
Muy Bajo
Peso Fruto
Muy Elevado